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  • 泥鳅
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一碗米粉的故事

2015/8/19 0:32:03
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     某年某月的某天,一只虾米突然跑来问泥鳅:“你丫成天讲些大道理,能不能来点贴近生活的?”我看了看这只美味的甲壳类节肢动物,吞了口水反问“聊聊今天吃的早餐,算不?”
在得到他的肯定答复后,俺就和那只虾米分享了
逛街看到的,有关“一碗桂林米粉的故事”
——————————————————————————————题外话:
    在自由市场中,专家有竞争力,而通才没有。
    举例:星达家电专注生活电器、好宝贝专注婴儿食品用品、惠之林专注美妆日化、秋之果专注南北干货休闲食品……
    通才百货大楼啥都卖,就是既没有竞争力,也不产生利润   
如果你来选,你会看上谁? 
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故事:
    早在五六年前,桂林崇S饭店第一家开创了以标准化、品牌化来运营其米粉店生意,约一年多的时间在全市范围内就开了十来家加盟店,瞬间就成为了桂林米粉界的标杆,同时也是众多米粉店老板学习的榜样。
    可也没几年光景,街边好多家这个品牌的米粉店居然都更换了招牌。离我们公司最近的两家也同样没能幸免。为什么会这样?
    我试着到其生意较好的正阳路和榕荫路门店找原因(以下部分纯属泥鳅本人胡言乱语)
    在其门店的米粉生意步入佳境之后,诱惑也随之而来。首先能在中午时间增加快餐业务,既增加营业额又增加利润,效果还行;包子、馒头好象利润更高,继续增加;对了,广东客人喜欢茶式点心,再来个虾饺、凤爪、蒸排骨;什么,在流行羊肉汤粉吗?我照样能上;还有,那面条也是一定要的……
    不知道你看到了什么?我看到一个大杂烩饮食店!估计他现在连竞争对手是谁都分不清了。还会有竞争力吗?
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    到处走走,既卖米粉又卖快餐的连锁店,这些都是聪明人。
    目前会有开连锁店只卖米粉的傻瓜吗?当然。
    自称“桂林更受欢迎的米粉店”“年就餐率率先突破100万人次”。他是谁?上街看看,不就知道了:)
  • 员工
  • 可以有
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2015/8/17 19:18:59
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:“进了漓源,你用心做好自己的事,愿意负责,其他都不要想,漓源会给你解决。”
这话的意思也可以为::“进了漓源,你用心做好自己的事,愿意负责,其他都不要想,该有的一定会有,不该有的“想”也没用”。
  • 员工
  • 11
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LY楼下

2015/8/17 16:03:20
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楼下:“进了漓源,你用心做好自己的事,愿意负责,其他都不要想,漓源会给你解决。”这个其他太大了吧,总不至于连老婆都配好吧。中国正处于社会主义初期阶段,有几家企业能做到“其他都不要想,公司会给你解决”?
  • 员工
  • 努力
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2015/8/17 15:48:40
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呵呵,我们企业处在一个激烈的竞争环境里,也没有统领行业的绝对实力,所以我们也没有那么大的底气做到这样啊,为了生活得好一点,就需要大家拧成一股绳,多努力。
  • 员工
  • ly
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2015/8/17 15:28:55
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进了漓源,你用心做好自己的事,愿意负责,其他都不要想,漓源会给你解决。多温馨的一个话 
  • 员工
  • 泥鳅
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做减法,实现“少即是多”

2015/8/16 23:26:12
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    昨天带着小朋友去南城百货晃荡,居然发现“纳爱斯”牌的牙膏在促销,顿时一个邪恶的念头跳了出来“这家牙膏还活着?太不可思议了”
   简单地说,由于纳爱斯的洗衣粉太有名了,以致于我个人认为“纳爱斯”=洗衣粉。如果用这个来刷牙,我感觉嘴巴里会有洗衣粉的味道,怪怪的。所以我从未买过
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   在之前,曾经讲到过,品牌打造的境界是:“品牌”即“品类”
   消费者购买的过程是:用“品类”来思考,用“品牌”来表达
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   看看品类高手“宝洁”是怎样做的?
   洗衣粉有汰渍、碧浪
   纸尿裤有帮宝适
   牙膏有佳洁士
   洗发水有飘柔、潘婷、海飞丝 
   剔须刀、香皂……有……

   看出来了吗?一个品牌只能代表一个品类!或者是某个品类中的一个细分市场!
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   百度一下,官网上“两面针”是牙膏、是洗洁精、是洗衣粉、是洗衣皂、还是香皂……  
   这会不会是“两面针”从牙膏宝座上跌落的原因呢?我认为是的!
   当你想得越多,想代表的越多,最后得到的却越少
   反之亦然。即:
   少即是多!
  • 员工
  • 小员工
标题:

2015/8/16 21:38:23
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大亨们别把股价飙太高呐,我们新员工想买一点点股都买不到了
  • 员工
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2015/8/16 7:39:47
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OA的通知公告里有的撒
  • 员工
  • 了解股权交易
标题:

2015/8/15 22:40:59
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请问管理员,在哪里可以查阅《桂林力源粮油食品集团有限公司股权转让办法》和《关于股份转让事宜公告》。
  • 员工
  • 想了解公司相关章程
标题:

2015/8/15 18:15:42
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请问从什么渠道可以看得到集团公司的相关规定、章程,比如股份交易持有的章程等
  • 员工
  • 力源一员
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2015/8/15 13:13:00
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请问下,有谁知道钦州股7月份成交价是多少?
  • 员工
  • ???
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2015/8/15 10:58:09
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股份交易的钱什么时候可以打进账户啊?好久啊!
  • 员工
  • 这没啥好争的
标题:

2015/8/15 8:24:42
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你生了个小孩,搞不好他明天就是我们国家的大首长。今天还不是要学走路?视他为首长所以生下来就要学习政治经济学?甚至还说:“宝贝,我视你为未来的国家元首哦,你要是除了每天玩玩具,还能花几个小时学习政治经济学,就好咯”这不是毛病吗?就算你把他们当成未来的高管,今天也请先让他们自由发言,自由发言的人如果愿意承担责任,你就让他承担更大的责任,等他到了基层主管,你再把你说的那些要求提给他。总要循序渐进是不是?扣帽子有什么意思?你怎么就知道我只视他们为螺丝钉?
  • 员工
  • 呆呆
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2015/8/15 8:20:22
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飘过飘过
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  • 泥鳅
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回复“反对一下”

2015/8/14 23:34:18
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你我的不同在于:
你视基层员工为镙丝钉,只需或者只能做好本职工作,即可
我视他们为管理者,深信其中的大部分能有所成长,有所担当,而且未来的高层管理者也必定出自其中!
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一开始我们为基层员工设定的目标不一样
所以,衡量的标准,对其的期许也自然略有不同
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